Андижанские – это коллекционный сорт. Крупные агрофирмы России семена этого сорта не выпускают. У нас на ТоматыПомидоры семена этого томата из частной коллекции. Среднеспелый, высокорослый, урожайный сорт томатов. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплицах. Куст индетерминантного типа, высотой 1,8-2 метра. Лист обычный, помидорный. Плоды в форме сердца, в стадии зрелости розово-красные, весом 200-500 граммов, мясистые, очень вкусные. Вкус гармоничный со сладостью в послевкусии, мякоть сочная. У томатов очень тонкая кожица. Это положительно влияет на вкус, но снижает устойчивость к транспортировке. Эти помидоры идеальны для свежего потребления, подойдут также и для приготовления соков, соусов, паст, пюре. Плоды этого сорта отлично используются в тушении, запекании, жарке с другими продуктами.
